Rosas da Rainha – Formação com a Associação de Doceiros de Coimbra
As Pastelarias Vasco da Gama receberam a Associação de Doceiros de Coimbra numa iniciativa de formação para a promoção e disseminação das Rosas da Rainha.
De sabor inconfundível e irresistível, este doce junta a farinha de amêndoa, massa quebrada e o aroma da laranja. Uma união entre a história e tradição da doçaria da Região de Coimbra.
Criado em homenagem à padroeira da cidade, a Rainha Santa Isabel, as Rosas da Rainha cruzam o espirito da doçaria conventual com simbolismo do Milagre das Rosas.
Mas melhor que a descrição, é mesmo o sabor. Pode encontrar as Rosas da Rainha nas suas pastelarias Vasco da Gama. Partilhe connosco a sua experiência!
