Pastelarias Vasco da Gama marcam presença na XIII Mostra de Doçaria de Coimbra
Tradição e Inovação
Na XIII Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra , as Pastelarias Vasco da Gama trouxeram uma gama de receitas tradicionais com um rigor histórico onde cada doce pretende ser uma viagem no tempo, mantendo a autenticidade dos sabores seculares.
Mas nem só a tradição faz a montra, também a inovação demonstra o avançar do tempo e o ímpeto de criatividade que faz parte da nossa génese. Com uma abordagem inovadora em novos produtos, as Pastelarias Vasco da Gama pretendem também homenagearam os sabores e ingredientes históricos de Portugal, elevando-os a novos patamares de excelência. Uma celebração da rica herança gastronômica do país que fazemos questão de manter e promover diariamente.
Estar presente na XIII Mostra de Doçaria de Coimbra foi uma oportunidade de compartilhar a nossa paixão pela pastelaria conimbricense e portuguesa e destacar seu papel vital na preservação e promoção da tradição culinária nacional rodeado do melhor que se faz localmente e no país.
Bem-haja!
