O sabor e qualidade de sempre.

As Pastelarias Vasco da Gama, em Coimbra, foram fundadas em Novembro de 1979. É uma marca detida por Nova Gama Gourmet SA, designação atual e forma societária, que traduz a evolução e a necessidade de ajustes aos negócios envolvidos.
O seu fundador, Arnaldo Baptista, decidiu criar um ponto de venda de produtos coo-relacionados com o sector da Pastelaria. Decorridos alguns meses partiu para a criação da Vasco da Gama e assumiu, por essa via, responder ao enorme desafio que tinha pela frente; colmatar as inúmeras lacunas que existiam na oferta de serviços e produtos no sector da Pastelaria e Padaria.
Em Coimbra, a Vasco da Gama foi pioneira da Pastelaria fresca ao Sábado e Domingo e do pão quente a sair a toda a hora. Surgiu como pequena empresa de estrutura familiar e artesanal no Bairro Norton de Matos em Coimbra. Possui vários estabelecimentos na cidade e a sua sede atual é no Parque Industrial de Taveiro - Coimbra, onde possui uma unidade de produção ao nível do que de melhor existe no sector.
Crescemos ao longo dos últimos 40 anos, sem nunca esquecer os nossos princípios como a tradição, respeito pelas técnicas artesanais e seleção rigorosa de matérias primas. Continuamos a apostar na investigação do património doceiro de Coimbra e na sua genuinidade que nos conduza ao desenvolvimento e revisitação de produtos identitários da nossa região.

Descubra uma enorme variedade e qualidade de pão, receitas caseiras e quentes para o almoço, pastelaria tradicional e deliciosa e muitos outros sabores connosco.

Salgados
Pastelaria
Padaria
Bolos de Festa
Almoços
Catering

Estamos à sua espera

Dispomos de 1 Fábrica de produção e de 5 lojas espalhadas pelo coração de Coimbra.
Desde Celas a Santa Clara, passando pelo Coimbra Shopping, o Atrium Solum ou o Bairro Norton de Matos,
entre numa viagem de sabores com as Pastelarias Vasco da Gama.

Venha visitar-nos, estamos à sua espera!

Nova Gama Gourmet

(Fábrica e Escritórios)

Centro Comercial

Coimbra Shopping

Centro Comercial

Primavera - Celas

Santa Clara -

Av. João das Regras

Centro Comercial

Atrium Solum

Bairro Norton de Matos

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